田野夜行營

田野夜行營 - 簡介

一起走進有機農莊，展開難忘的兩日一夜田野深度遊！田野夜行營帶你遠離城市喧囂，從「食、住、行」三方面親身體驗有機耕種與本地森林生態，深深感受有機農業的價值，並且體會人與自然密不可分的連繫。

活動於第一天下午三時開始，參加者先透過互動的有機知識及低碳生活講座、有機農莊導賞及「小農夫」農耕體驗，深入認識農田生態及有機耕作技巧。踏入黃昏，參加者將會在導師的帶領下學習戶外紮營，親手搭起晚上休息的小天地。

夜幕降臨，來到最期待的「從農場到餐桌」（Farm-to-table）下廚時間！參加者將以當天採收的新鮮有機蔬菜下廚，煮出低碳又美味的晚餐，一邊享受與同伴下廚的樂趣，一邊品嘗本地有機菜的鮮味。晚餐後，大家將手執電筒隨著導師潛入黑夜，認識河背水塘及周邊林區的夜間生態，在星空下探索昆蟲和蛙類等夜行動物的夜間世界。

第二天清晨，被柔柔晨光與鳥鳴下喚醒後，先來一頓熱氣蒸騰的田野早餐，再由導師帶領參加者漫步大欖郊野公園，用五感仔細觀察日間森林的有趣動植物與恬靜的水塘美景。

短短兩日一夜，從泥土到餐桌，從白晝到黑夜，你會真切聽見大自然的脈動，帶著滿滿回憶和力量，結束這趟療癒的田野自然之旅。

活動時長：第一天下午3時 至 第二天中午12時

活動對象：幼稚園 / 小學 / 中學 / 大專院校 / 公眾人士 / 企業 /  親子

活動人數：最少20人

內容包括： 有機知識及低碳生活講座、有機農莊導賞、 農耕體驗、自摘有機蔬菜（用於田野烹飪）、紮營教學（ 河背營地或農莊）、田野烹飪（ 自煮晚餐及早餐）、河背水塘夜間及日間探索

費用：$580/位，已包括：導師費、早晚餐食材、夜行電筒、活動物資（不包括露營用品）

備註：參加者可自備露營用品，或向農莊租用露營營具（2-3人適用，包括營、營燈及睡墊）。

申請方法： 歡迎各團體或學校與農莊查詢活動檔期，並按此填妥網上報名表。

農莊會根據季節推出限定活動，例如與節日相關的烹飪工作坊及生態探索活動等。如學校有興趣了解更多活動詳情，或希望農莊配合特定的學習主題構思活動，歡迎隨時與我們聯絡！